(Senior) Entwickler (m/w/d) in der F&E mit Schwerpunkt Enzyme in der Getränketechnologie – Labo[...]

Gestalten Sie mit uns die Zukunft der Getränke!

Wir sind ein innovatives, mittelständisches und international tätiges Familienunternehmen mit Sitz im Rhein-Main-Gebiet. Als Zulieferer für die Lebensmittelindustrie beschäftigen wir uns marktführend mit der Entwicklung und dem Vertrieb biotechnologischer und prozessverbessernder Hilfsmittel.

(Senior) Entwickler (m/w/d) in der F&E

mit Schwerpunkt Enzyme in der Getränketechnologie – Labor & Technikum

Fachliche Anforderungen

• Naturwissenschaftliches Studium mit Schwerpunkt Biotechnologie, Lebensmittel- oder Getränketechnologie oder vergleichbare Qualifikation

• Mindestens 5 Jahre praktische Erfahrung mit enzymatischen Verfahren und analytischen Methoden aus der industriellen oder industrienahen Lebensmittel- oder Getränketechnologie

• Nachweisbares, tiefgreifendes Verständnis, wie Enzymaktivitäten im Labor sowie deren Wirkung in realen Prozessen bestimmt werden

• Kenntnisse über den industriellen Enzymmarkt

Persönliche Kompetenzen

• Leidenschaft für praktisches Arbeiten gepaart mit ergebnisorientierter, strukturierter und interdisziplinärer Arbeitsweise

• Sichere Kommunikation auf Deutsch und Englisch mit internationalen Teams und externen Partnern

• Hohe Motivation, neue Enzymformulierungen und anwendungsnahe Lösungen für unsere Kunden in der Getränkeindustrie zu erarbeiten

Verantwortlichkeiten

• Charakterisierung von Rohwaren und Produkten, inklusive deren Wirkung in der Endanwendung

• Praktische Durchführung der Analysen im Labor und praxisnaher Applikationsversuche in enger Zusammenarbeit mit den Anwendungstechnikern

• Aufbau und Stärkung der Enzymanwendungskompetenz innerhalb der F&E

• Entwicklung und Umsetzung eigener Ideen von der Konzeption bis zur Auswertung

• Interdisziplinäre Projektbearbeitung, inklusive Planung, Durchführung, Koordination und Abstimmung

• Fachliche Steuerung von Teilprojekten

• Funktionsübergreifende Präsentation der Ergebnisse

• Entwicklung und Optimierung der Analysenmethoden und Anwendungstests

• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Team

• Unbefristete Anstellung

• Betriebliche Altersversorgung

• 30 Tage Urlaub

• Flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten

ERBSLÖH Geisenheim GmbH • Frau Sylke Berg Erbslöhstraße 1 • 65366 Geisenheim Tel.: +49 (0)6722 708-0 • E-Mail: bewerbung@erbsloeh.com