Darum lohnt es sich
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
Verantwortung und Koordination sämtlicher operativer Abläufe des Frühstücksservices
Mitwirkung bei der Entwicklung von F&B Strategien und der strategischen Ausrichtung des Hotels
Führung, Motivation und Einarbeitung des Frühstücksteams
Mitwirkung bei der Dienstplangestaltung sowie Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne
Entwicklung und Überwachung von Qualitätsbewusstsein und Sicherheitsstandards
Warenanforderung und Überwachung des Wareneinsatzes
Aktive Unterstützung der Weiterentwicklung unserer F&B Angebote bzw.
Neu – und Weiterentwicklung von Produkten und der damit einhergehenden Umsetzung
Ansprechpartner für unsere Gäste und professionelles Beschwerdemanagement
Entwicklung unseres Frühstückteams und der Auszubildenden sowie Durchführung fachspezifischer Schulungen
Profil
Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
Mind. 1,5 Jahre Berufserfahrung in einer Supervisor Position
Freude daran, Mitarbeitende zu motivieren, weiterzuentwickeln und gemeinsame Erfolge zu feiern
Ausgeprägtes Organisationstalent, hohe Gastgeberqualitäten und ein besonderes Auge für Details
Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
sehr gute Im Herzen der Mainmetropole, umgeben von einem ruhigen Park, ist das Hilton Frankfurt City Centre mit seinen 342 Gästezimmern, Suiten sowie dazugehöriger Executive Lounge, die erste Adresse in "Mainhatten".
